柚子皮怎么做茶

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柚子皮怎么做茶

柚子茶有两种做法,一种要煮,一种不需要。

方法一 黄金 柚子:500克(连皮带瓤) 白糖:100克(最好是蔗糖) 蜂蜜:250克(最好是选择槐花蜜等香味较淡的蜜类,不推荐用桂花蜜) 玻璃瓶:可容纳1000cc的最好,用水煮沸5分钟消毒待用将柚子用摄氏65度的温水洗净。 然后浸泡5分钟,这样一方面是可以把柚子皮洗干净,同时也是利用水温,让柚子皮的毛孔张开来。把柚子用干净的毛巾吸去水分。然后将剥开,注意要分三部分。首先是柚子皮,然后是柚子皮与柚子果肉之间的白瓤,最后是柚子肉。

将皮切成大约4、5公分长,宽度呢就是0.1-0.2公分,就像平时我们且的土豆丝一样。切好后放在旁边待用。再将柚子肉剥出来,不要皮跟核,将肉放进一个大的容器内,用勺或者其他器具对其进行“压榨”,有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎。处理完后将切丝待用的皮以及果肉、蜂蜜、白糖进行搅拌,在前面所说的份量只是一个参考的数值,可以根据自己的喜好确定放多放少.搅拌好后,将柚子茶放到准备好的玻璃瓶中,密封后放在冷藏柜中,大概放10天以后就可以吃了,不过放的时间越久,味道越好。

方法二 原料:柚子1 个,冰糖100g,蜂蜜:200g(最好选择槐花蜜,颜色口感都比较好)。 1,准备好柚子1个,洗净后用刨刀刮皮 2,把皮切成细丝 3,把果肉剥出 4,把果肉用搅拌机搅拌。 5,把榨好的果肉与切丝一起上锅小火煮2个小时,放入白糖和半碗水(注:水一定不能多放,不然做出来就不粘稠了) 6,晾凉后准备与蜂蜜混合一起装密封罐里冷藏 7,最后放冰箱里冷藏三天就可食用了。

什么果汁养生,请说明做法

雪梨南杏瘦肉汤

用料:鲜雪梨一只,南杏仁、瘦猪肉各适量。

制法:雪梨去皮,与南杏仁、瘦猪肉同煲2小时即可饮用。

功用:本汤功能润肺、生津、清热、化痰、止咳润燥。

生姜粥

材料:生姜8g、大枣2枚、米100g

做法:生姜切片,加大早和米同煮成粥,加少许盐和麻油调味。

功效:暖胃排毒。

西红柿汤

两个西红柿一棵葱一个鸡蛋还有一两猪肉。把西红柿切成一片片再把葱切粒猪肉切成小条鸡蛋搞散,倒三碗水和西红柿在锅里煮五分钟然后放猪肉再煮三分钟就把蛋倒进锅里然后放葱,这样一锅美味的西红柿汤就煮好了。很简单,很经济,又有营养。

川贝苹果饮

用料:上好苹果一只,川贝末约10克,蜂蜜适量。

制法:苹果平切盖,挖空心,放入川贝末10克,蜂蜜适量,将盖盖好,用牙签固定,隔水炖2小时,汤渣同吃。

功用:润肺、除痰、止咳,用于咳嗽痰多,咽干口渴。

木耳白菜汤

材料:

白木耳50克、小白菜三把、猪肠200克。

作法:

1.白木耳泡软后去掉蒂头。

2.小白菜洗净之后切段;猪肠洗净之后切小段。

3.锅中放适量水煮开后,加入白木耳及猪肠,煮约20分钟后加入小白菜,再煮5分钟。

4.加盐调味即可。

忘情 回答时间 11:44

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我觉得很多 但是最喜欢的还是龙凤汤吧!

卟忍心:蓠開 回答时间 11:45

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茶疗方简便,既可养生又能治病,近年来茶叶中的营养成分和药理作用,不断被人们发现,其保健功能和防治疾病功效得到肯定。在秋季,如能根据自身体质,选用适宜疗方,对增进健康、增强体质定会有益。

萝卜茶: 白萝卜100克、茶叶5克,加少量食盐,先将白萝卜洗净切片煮烂,略加食盐调味(勿放味精),再将茶叶用于冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用,每天2

次不拘时限,有清热化痰、理气开胃之功,适用于咳嗽痰多、纳食不香等。白萝卜营养丰富,含钙且有药用价值,可清热化痰,配茶饮用能清肺热、化痰湿,少加食盐既可调味,又可清肺消炎。 姜苏 生姜、苏叶各3克,将生姜切成细丝,苏叶洗净,用开不冲泡10分钟代茶饮用。每日2剂,上下午各温服1剂。有疏风散寒、理气和胃之功,适用于风寒感冒、头痛发热,或有恶心、呕吐、胃痛腹胀等肠胃不适型感冒。此方以药代茶,味少而精,实用简便。 银耳 银耳20克、茶叶5克、冰糖20克。先将银耳洗净加水与冰糖(勿用绵白糖)炖熟;再将茶叶泡5分钟取汁和入银耳汤,搅拌均匀服用。有滋阴降火,润肺止咳之功,适用于阴虚咳嗽。银耳是食药两用滋补佳品,内含蛋白质约10%、碳水化合物65%、无机盐4%;还含有维生素E以及磷、铁、钙、镁、钾、钠等。药用有滋阴润肺、养胃生津之效。银耳配冰糖可助滋养润肺、止咳化痰之力,配茶叶取其消痰火于利湿之中,兼有消炎之功效。 桔红茶 桔红3-6克、绿5克。用开水冲泡再放锅内隔水蒸20分钟后服用。每日1剂随时饮用,有润肺消痰;理气止咳之功,适用于秋令咳嗽痰多、粘而咳痰不爽之症。此茶以桔红宣中理气,消痰止咳。茶叶有抗菌消炎作用,以此二味配制,对咳嗽痰多、粘而难以咯出者疗效较好。

冬季是四季之中最冷的季节,自然界显示着阴盛阳衰的现象。人们的养生必须注意顺应自然界的阴气潜脏,在生活中要「避寒就温」,勿使阳气外泄而受损伤。【飞燕养生茶】

材料∶草决明、山楂、陈皮、车前子、乌梅、甘草等中药所组成。

方法∶将以上中药加入2.5公升水煮沸后以小火再煮15分钟,即可饮用。不但美味可口,而且热饮或冷饮皆可。

功效∶飞燕,就是要你身轻如燕,苗条身材,草决明、山楂可以降低血中胆固醇及三酸甘油脂,车前子有利尿作用,而乌梅则有生津止渴的作用。

平常多喝可减肥,年夜饭后喝上一杯飞燕养生茶,不但可以帮助消化,也可抑制脂肪的过度吸收。另一方面则可改善年节忙碌容易火气大、口干舌燥症状。

宜忌∶肥胖者欲减肥,胆固醇血脂肪高者更适合本方,肠胃弱者、胃酸者不适合服用。

【姜枣桂圆汤】

材料∶红枣250公克、桂圆肉250公克、姜汁1大匙、蜂蜜3大匙、砂糖适量、热水适量。

做法∶将红枣洗净,用温水浸泡,桂圆肉洗净沥干备用。再将洗净之桂圆肉与浸泡

过之红枣放入锅中,注入适量热水,加入砂糖同煮,取出加入蜂蜜及姜汁拌匀即可。

功效∶桂圆可治疗不眠、安定精神、补脑健脾等多种功效。红枣则有缓和、强壮、利尿之功能,红枣与桂圆两物相配,可滋补养身。这道汤可以作为体虚病后产妇、老年人保健食品。手脚冰冷者冬天最佳茶饮。

饮用养生茶:

每天至少饮用2000c.c.的水,补充身体所需的水分。养生茶饮也是必不可少。中医建议气血两虚者(一般上班族都是)可以将西洋参(3钱)、黄耆(5钱)、加2~3个红枣泡水。阳虚者(通常年龄超过50岁以上)则改用高丽人参、冬虫夏草各半,泡水饮用。常觉得口干的人,可以用炒过的觉明子、白菊花和枸杞以1∶1方式泡水当茶喝,可明目提神,或是麦牙、红枣、甘草泡茶亦可。养生茶最好当日泡,当日喝完,以免中药材因氧化而无法达到效果。

芳香茶饮料对男性也很有帮助,男士使用含果皮香的柠檬香茅茶,可以恢复疲劳保持活力。洋甘菊茶也有安神醒脑的功效。



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